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Fileja Tricolore da 12 pz

108-12
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La Fileja è una pasta tipica della provincia calabrese di Vibo Valentia. La sua forma allungata e ricurva è conferita da un particolare processo di lavorazione. Tra le varianti più comuni abbiamo la Fileja al peperoncino, ottenuti aggiungendo all’impasto l’aroma naturale del peperoncino calabrese e pomodoro per esaltare il gusto tipico mediterraneo.

Confezionati singolarmente in formato da 500 gr e imballati in cartone da 12 confezioni.

 

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Descrizione

Ai Fileja classici, si affiancano quelli aromatizzati agli spinaci e bietola, per portare in tavola un tricolore di sapori e profumi inconfondibili alla vista e al palato, tipicamente mediterranei.

Si accompagnano con sugo di pomodoro fresco, deliziosi anche con condimenti in cui prevale lo stesso tipo di aroma utilizzato nell’impasto, o semplicemente servite con un filo di olio d’oliva e parmigiano.

Prodotto da lavorazione artigianale essiccato a basse temperature.

Confezionati singolarmente in formato da 500 gr e imballati in cartone da 12 confezioni.

Ingredienti
Semola di grano duro | Acqua | Spinaci | Bietola

Contiene Glutine - Può contenere Soia e Senape

PASTA PRODOTTA CON 100% GRANO ITALIANO.

Origine del grano: Italia | Paese di molitura: Italia

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Valori nutrizionali
Valore Energetico: 1511 KJ - 356 kcal (valori per 100 g).
Grassi: 1,5 g
di cui Grassi saturi: 0,3 g
Carboidrati: 71,7g
di cui Zuccheri: 3g
Proteine: 11,8g
Sale: 0,002g

Consigli per una cottura perfetta
Usare 6 litri d'acqua per 500g.
Salare e quando l'acqua bolle, versare la pasta.
Mescolare di tanto in tanto.
A cottura ultimata scolare e condire a piacimento.

Tempo di cottura: 10-12 min.

Dettagli del prodotto
108-12
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