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Ricciarelle da 400 g

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Valutazione 

box componi il pacco.png.Le Ricciarelle è una pasta prodotta con semola di grano duro ed acqua. Sono originarie della Campania.

Confezionati singolarmente in formato da 400 gr, ordine minimo 12 pezzi.

 

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Descrizione

Sono trafilate al bronzo, per rendere la superficie della pasta porosa ed essiccate lentamente a basse temperature in modo da conferire al prodotto rugosità e consistenza tale da potersi amalgamarsi con qualsiasi sugo o condimento sia di mare che di terra.

Prodotto da lavorazione artigianale essiccato a basse temperature. Trafilatura al bronzo.

Confezionati singolarmente in formato da 500 gr e imballati in cartone da 12 confezioni.

Ingredienti
Semola di grano duro | Acqua

Contiene Glutine - Può contenere Soia e Senape

PASTA PRODOTTA CON 100% GRANO ITALIANO.

Origine del grano: Italia | Paese di molitura: Italia

-----------------------------------------------

Valori nutrizionali
Valore Energetico: 1511 KJ - 356 kcal (valori per 100 g).
Grassi: 1,5 g
di cui Grassi saturi: 0,3 g
Carboidrati: 71,7g
di cui Zuccheri: 3g
Proteine: 11,8g
Sale: 0,002g

Consigli per una cottura perfetta
Usare 6 litri d'acqua per 500g.
Salare e quando l'acqua bolle, versare la pasta.
Mescolare di tanto in tanto.
A cottura ultimata scolare e condire a piacimento.

Tempo di cottura: 10-12 min.

Dettagli del prodotto
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Ricciarelle da 400 g

Ricciarelle da 400 g

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