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The origin of name Eliche is easy to understand from their shape made up by fins that wrap around themselves in a harmonious spiral that captures any kind of seasoning.
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Eliche is a pasta suitable with any kind of dish, starting from the most classic or sophisticated, to those simple and creative. Excellent even during the hottest periods, to prepare delicious pasta salads.
Handcrafted product dried at low temperatures. Bronze drawing
Available in packs of in 500 g in boxes of 12 pcs.
Ingredients
Durum wheat semolina | Water
Nutritional values
Energy: 1511 KJ - 356 kcal (values per 100g).
Fat: 1.5g
Saturated fat: 0.3g
Carbohydrate: 71.7g
Sugar: 3g
Protein: 11.8g
Sale: 0.002g
Tips for perfect cooking
Use 6 liters of water per 500g.
Add salt and when the water boils, add the pasta.
Stir from time to time.
When cooked, drain and season to taste.
Cooking time: 10-12 min.
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Riferimento: 136
Il nome Eliche è facilmente intuibile che derivi dalla loro forma costituita da alette che si attorcigliano su se stesse in una spirale armoniosa, che cattura ogni tipo di condimento. Confezionati singolarmente in formato da 500 gr, ordine minimo 12 pezzi.
Riferimento: 134-12
La forma è quella classica delle Penne rigate ma dalle dimensioni più generose e appetitose. Catturano il condimento e né esaltato il sapore.
Riferimento: 135
Le Lasagnacce hanno un aspetto davvero caratteristico, una sorta di nastro tagliato arricciato su entrambi i lati. Una volta cotti la loro consistenza irregolare è particolarmente evidente dal contrasto che si crea tra parte liscia e arricciata. Confezionati singolarmente in formato da 500 gr, ordine minimo 12 pezzi.
Riferimento: 137-12
Rimandano al mare e ai suoi frutti, i Conchiglioni sono molto apprezzati poiché la loro forma concava permette di accogliere ingredienti e sughi prelibati. Confezionati singolarmente in formato da 500 gr e imballati in cartone da 12 confezioni.
Riferimento: 137
Rimandano al mare e ai suoi frutti, i Conchiglioni sono molto apprezzati poiché la loro forma concava permette di accogliere ingredienti e sughi prelibati. Confezionati singolarmente in formato da 500 gr, ordine minimo 12 pezzi.
Riferimento: 135-12
Le Lasagnacce hanno un aspetto davvero caratteristico, una sorta di nastro tagliato arricciato su entrambi i lati. Una volta cotti la loro consistenza irregolare è particolarmente evidente dal contrasto che si crea tra parte liscia e arricciata. Confezionati singolarmente in formato da 500 gr e imballati in cartone da 12 confezioni.
Riferimento: 134
La forma è quella classica delle Penne rigate ma dalle dimensioni più generose e appetitose. Catturano il condimento e né esaltato il sapore. Confezionati singolarmente in formato da 500 gr, ordine minimo 12 pezzi.
The origin of name Eliche is easy to understand from their shape made up by fins that wrap around themselves in a harmonious spiral that captures any kind of seasoning.
