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Trucchetti 500g pack

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Trucchetti can be defined as a miniature of classics Stangugghi. They have an unusual shape which is particularly suitable for the creation of the dishes with tastes from another time.

 

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Description

The particular consistency and the reduced size, make it the ideal pasta for all vegetable and legume soups or for the preparation of the first risotto-like dishes.

Handcrafted product dried at low temperatures. Bronze drawing

Individually packaged in 500 g format and packed in 12 packs cartons.

Ingredients
Durum wheat semolina | Water

Nutritional values
Energy: 1511 KJ - 356 kcal (values per 100g).
Fat: 1.5g
Saturated fat: 0.3g
Carbohydrate: 71.7g
Sugar: 3g
Protein: 11.8g
Sale: 0.002g

Tips for perfect cooking
Use 6 liters of water per 500g.
Add salt and when the water boils, add the pasta.
Stir from time to time.

Cooking time: 10-12 min.


Product Details
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Trucchetti 500g pack

Trucchetti 500g pack

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