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Reference: 140-12

Struncatura pack of 12 pcs

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Struncatura is a particular type of pasta, similar to linguine, of ancient and typical tradition of Calabria. It is made with buckwheat flour which gives it a nice brown color.

Price €23.08
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Reference: 103-12

Trofie pack of 12 pcs

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Trofie is a pasta originated in Ligurian Riviera, of classic elongated and twisted shape with thinner ends compared to the center.

Price €17.31
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Reference: 107-12

Spinach Fileja pack of 12 pcs

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Fileja is a typical pasta of Calabria Region of Vibo Valentia. Its lengthened and curved shape is granted by a special processing method. Individually packaged in 500 g format and packed in 12 packs cartons.

Price €19.62
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Maccheroncini pack of 12 pcs

101-12
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Also known as Maccheroni al ferretto, is a typical pasta of Calabrian tradition widespread in many southern regions.

€17.31
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Description

This particular type of macaroni is traditionally matched with very rich sauces made with goat meat, beef or pork.

Handcrafted product dried at low temperatures.

Individually packaged in 500 g format and packed in 12 packs cartons.

Ingredients
Durum wheat semolina | Water

Nutritional values
Energy: 1511 KJ - 356 kcal (values per 100g).
Fat: 1.5g
Saturated fat: 0.3g
Carbohydrate: 71.7g
Sugar: 3g
Protein: 11.8g
Sale: 0.002g

Tips for perfect cooking
Use 6 liters of water per 500g.
Add salt and when the water boils, add the pasta.
Stir from time to time.
When cooked, drain and season to taste.

Cooking time: 10-12 min.

Product Details
101-12
598 Items
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Fileja di Tropea pack of 12 pcs

Maccheroncini pack of 12 pcs

Also known as Maccheroni al ferretto, is a typical pasta of Calabrian tradition widespread in many southern regions.

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Strangugghi di Limbadi da 12 pz

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Prezzo 17,31 €
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Marca: Gruppo Soldano S.r.l.

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Prezzo 19,62 €
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Rigatoni da 12 pz

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I rigatoni si contraddistinguono per la loro superficie rigata e per il loro largo foro centrale che cattura e contiene il sugo per esaltare a pieno il sapore della pasta. Confezionati singolarmente in formato da 500 gr e imballati in cartone da 12 confezioni.

Prezzo 17,31 €
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Struncatura Bio da 400 g

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La Struncatura è un particolare formato di pasta, simile alle linguine, di antica tradizione e tipico della Calabria. È fatta con farina di grano saraceno che le conferisce un bel color bruno. Confezionati singolarmente in formato da 400 gr, ordine minimo 12 pezzi.

Prezzo 2,12 €
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Calamari da 12 pz

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Simili ai rigatoni, ma dal formato più tozzo, sono altrettanto adatti a trattenere ogni tipo di condimento grazie alla sua rigatura esterna e alla forma cilindrica. Confezionati singolarmente in formato da 500 gr e imballati in cartone da 12 confezioni.

Prezzo 17,31 €
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Penne Bio da 12 pz

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Penne Selezione Bio dal sapore genuino della nostra tradizione. Confezionati singolarmente in formato da 400 gr e imballati in cartone da 12 confezioni.

Prezzo 22,96 €
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Trofie da 500 g

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Le Trofie sono una pasta originaria della riviera ligure, dalla classica forma allungata e attorcigliata con le estremità più sottili rispetto alla parte centrale. Confezionati singolarmente in formato da 500 gr, ordine minimo 12 pezzi.

Prezzo 1,44 €
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Tra le paste tipiche più popolari, simbolo indiscusso della tradizione pugliese sono le Orecchiette. Confezionati singolarmente in formato da 500 gr e imballati in cartone da 12 confezioni.

Prezzo 17,31 €
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Penne Bio da 400 g

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Rimandano al mare e ai suoi frutti, i Conchiglioni sono molto apprezzati poiché la loro forma concava permette di accogliere ingredienti e sughi prelibati.

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Fettuccine da 500 g

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Prezzo 1,53 €
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Fettuccine Bio da 400 g

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