close

We inform you that our online store uses cookies and does not save any personal data automatically, except for the information contained in the cookies. Ready >

Reference: 120

Tagliatelle 500g pack

Review(s): 0

Known and appreciated throughout the world, the Tagliatelle trace their roots in the culinary culture of the Emilia Romagna. A very thin pastry drawn artfully folded on itself to be then cut and unrolled.

Price €1.54
More
In stock

Reference: 139

Linguine 500g pack

Review(s): 0

Linghuine pasta is similar to spaghetti, but from flattened form as the Genoese tradition requires.

Price €1.54
More
In stock

Reference: 127

Paccheri 500g pack

Review(s): 0

Typical pasta of Neapolitan tradition, is a kind of giant macaroni with typical scratching on the surface.

Price €1.44
More
In stock
All best sellers
  • Banner

Struncatura pack of 12 pcs

140-12
Rating 

Struncatura is a particular type of pasta, similar to linguine, of ancient and typical tradition of Calabria. It is made with buckwheat flour which gives it a nice brown color.

€23.08
Quantity

 

Security policy

 

Delivery policy (edit with Customer reassurance module)

 

Return policy (edit with Customer reassurance module)

Description

The recipes that are suitable for this type of pasta are of simple and village origin. Stroncatura is delicious with anchovies and bread crumbs, either simply with garlic, oil and hot pepper.

Handcrafted product dried at low temperatures.

Available in packs of in 500 g in boxes of 12 pcs.

Ingredients
Durum wheat semolina | Water

Nutritional values
Energy: 1511 KJ - 356 kcal (values per 100g).
Fat: 1.5g
Saturated fat: 0.3g
Carbohydrate: 71.7g
Sugar: 3g
Protein: 11.8g
Sale: 0.002g

Tips for perfect cooking
Use 6 liters of water per 500g.
Add salt and when the water boils, add the pasta.
Stir from time to time.
When cooked, drain and season to taste.

Cooking time: 10-12 min.

Product Details
140-12
597 Items
Reviews

No customer reviews for the moment.

Write your review

Paccheri 500g pack

Struncatura pack of 12 pcs

Struncatura is a particular type of pasta, similar to linguine, of ancient and typical tradition of Calabria. It is made with buckwheat flour which gives it a nice brown color.

Write your review
32 altri prodotti della stessa categoria:

Riferimento: 142-12

Bucatini da 12 pz

Recensioni: 0

I Bucatini sono di origine napoletana, di forma allungata come gli spaghetti ma molto più grossi e forati all’interno. Confezionati singolarmente in formato da 500 gr e imballati in cartone da 12 confezioni.

Prezzo 18,46 €
Più
In magazzino

Riferimento: 131

Rigatoni da 500 g

Recensioni: 0

I rigatoni si contraddistinguono per la loro superficie rigata e per il loro largo foro centrale che cattura e contiene il sugo per esaltare a pieno il sapore della pasta. Confezionati singolarmente in formato da 500 gr, ordine minimo 12 pezzi.

Prezzo 1,44 €
Più
Non disponibile

Riferimento: 142

Bucatini da 500 g

Recensioni: 0

I Bucatini sono di origine napoletana, di forma allungata come gli spaghetti ma molto più grossi e forati all’interno. Confezionati singolarmente in formato da 500 gr, ordine minimo 12 pezzi.

Prezzo 1,54 €
Più
In magazzino

Riferimento: 139-12

Linguine da 12 pz

Recensioni: 0

La pasta Linguine è simile agli spaghetti, ma dalla forma appiattita come la tradizione genovese vuole. Confezionati singolarmente in formato da 500 gr e imballati in cartone da 12 confezioni.

Prezzo 18,46 €
Più
In magazzino

Riferimento: 127

Paccheri da 500 g

Recensioni: 0

Tipica pasta della tradizione napoletana, sono una sorta di maccheroni giganti con la tipica rigatura in superficie. Confezionati singolarmente in formato da 500 gr, ordine minimo 12 pezzi.

Prezzo 1,44 €
Più
In magazzino

Riferimento: 125

Spaghetti alla Chitarra da 500 g

Recensioni: 0

Così denominati perché venivano preparati con un attrezzo detto chitarra, si caratterizzano per la loro forma di spaghetti a sezione quadrata. Confezionati singolarmente in formato da 500 gr, ordine minimo 12 pezzi.

Prezzo 1,54 €
Più
In magazzino

Riferimento: 125-12

Spaghetti alla Chitarra da 12 pz

Recensioni: 0

Così denominati perché venivano preparati con un attrezzo detto chitarra, si caratterizzano per la loro forma di spaghetti a sezione quadrata. Confezionati singolarmente in formato da 500 gr e imballati in cartone da 12 confezioni.

Prezzo 18,46 €
Più
In magazzino

Riferimento: 249-12

Pappardelle da 12 pz

Recensioni: 0

Le Pappardelle sono un formato di pasta molto simili alle tagliatelle ma con una larghezza superiore. E' una tipica pasta della tradizione toscana. Confezionati singolarmente in formato da 500 gr e imballati in cartone da 12 confezioni.

Prezzo 18,46 €
Più
In magazzino

Riferimento: 191-12

Casarecce Corte da 12 pz

Recensioni: 0

Questo originale formato, il cui nome evoca l’origine casareccia, grazie all’incurvatura verso l’interno, trattiene il condimento fino all’ultima goccia. Confezionati singolarmente in formato da 500 gr e imballati in cartone da 12 confezioni.

Prezzo 17,31 €
Più
In magazzino

Riferimento: 128-12

Calamari Rigati da 12 pz

Recensioni: 0

Simili ai rigatoni, ma dal formato più tozzo, sono altrettanto adatti a trattenere ogni tipo di condimento grazie alla sua rigatura esterna e alla forma cilindrica. Confezionati singolarmente in formato da 500 gr e imballati in cartone da 12 confezioni.

Prezzo 17,31 €
Più
In magazzino

Riferimento: 139

Linguine da 500 g

Recensioni: 0

La pasta Linguine è simile agli spaghetti, ma dalla forma appiattita come la tradizione genovese vuole. Confezionati singolarmente in formato da 500 gr, ordine minimo 12 pezzi.

Prezzo 1,54 €
Più
In magazzino

Riferimento: 131-12

Rigatoni da 12 pz

Recensioni: 0

I rigatoni si contraddistinguono per la loro superficie rigata e per il loro largo foro centrale che cattura e contiene il sugo per esaltare a pieno il sapore della pasta. Confezionati singolarmente in formato da 500 gr e imballati in cartone da 12 confezioni.

Prezzo 17,31 €
Più
Non disponibile

Riferimento: 132-12

Penne Rigate da 12 pz

Recensioni: 0

La forma è quella classica delle Penne rigate ma dalle dimensioni più generose e appetitose. Catturano il condimento e ne esaltato il sapore. Confezionati singolarmente in formato da 500 gr e imballati in cartone da 12 confezioni.

Prezzo 17,31 €
Più
In magazzino

Riferimento: 120

Tagliatelle da 500 g

Recensioni: 0

Conosciute e apprezzate in tutto il mondo, le Tagliatelle affondano le loro origini nella cultura gastronomica dell’Emilia Romagna. Una sfoglia sottilissima tirata ad arte, piegata su se stessa per essere poi tagliata e srotolata. Confezionati singolarmente in formato da 500 gr, ordine minimo 12 pezzi.

Prezzo 1,54 €
Più
In magazzino

Riferimento: 128

Calamari da 500 g

Recensioni: 0

Simili ai rigatoni, ma dal formato più tozzo, sono altrettanto adatti a trattenere ogni tipo di condimento grazie alla sua rigatura esterna e alla forma cilindrica. Confezionati singolarmente in formato da 500 gr, ordine minimo 12 pezzi.

Prezzo 1,44 €
Più
In magazzino

Riferimento: 0148

Spaghettoni da 500 g

Recensioni: 0

Gli spaghetti sono la pasta più conosciuta al mondo. Dal formato lungo e con uno spessore più grande.Diametro 2,4 mm | Lunghezza 16 cm Confezionati singolarmente in formato da 500 gr, ordine minimo 12 pezzi.

Prezzo 1,54 €
Più
In magazzino

Riferimento: 128-12

Calamari lisci da 12 pz

Recensioni: 0

Simili ai rigatoni, ma dal formato più tozzo, è il formato di pasta che più si adatta alla ricetta tipica della calamarata. [clicca qui per la ricetta della Calamarata] Confezionati singolarmente in formato da 500 gr e imballati in cartone da 12 confezioni.

Prezzo 17,31 €
Più
In magazzino

Riferimento: 127-12

Paccheri da 12 pz

Recensioni: 0

Tipica pasta della tradizione napoletana, sono una sorta di maccheroni giganti con la tipica rigatura in superficie. Confezionati singolarmente in formato da 500 gr e imballati in cartone da 12 confezioni.

Prezzo 17,31 €
Più
In magazzino

Riferimento: 140

Struncatura da 500 g

Recensioni: 0

La Struncatura è un particolare formato di pasta, simile alle linguine, di antica tradizione e tipico della Calabria. È fatta con farina di grano saraceno che le conferisce un bel color bruno. Confezionati singolarmente in formato da 500 gr, ordine minimo 12 pezzi.

Prezzo 1,92 €
Più
In magazzino

Riferimento: 191

Casarecce Corte da 500 g

Recensioni: 0

Questo originale formato, il cui nome evoca l’origine casareccia, grazie all’incurvatura verso l’interno, trattiene il condimento fino all’ultima goccia. Confezionati singolarmente in formato da 500 gr, ordine minimo 12 pezzi.

Prezzo 1,44 €
Più
In magazzino

Riferimento: 249

Pappardelle da 500 g

Recensioni: 0

Le Pappardelle sono un formato di pasta molto simili alle tagliatelle ma con una larghezza superiore.E' una tipica pasta della tradizione toscana. Confezionati singolarmente in formato da 500 gr, ordine minimo 12 pezzi.

Prezzo 1,54 €
Più
In magazzino

Riferimento: 132

Penne Rigate da 500 g

Recensioni: 0

La forma è quella classica delle Penne rigate ma dalle dimensioni più generose e appetitose. Catturano il condimento e ne esaltato il sapore. Confezionati singolarmente in formato da 500 gr, ordine minimo 12 pezzi.

Prezzo 1,44 €
Più
In magazzino

Riferimento: 22317-12

Ricciarelle da 12 pz

Recensioni: 0

Le Ricciarelle è una pasta prodotta con semola di grano duro ed acqua. Sono originarie della Campania. Confezionati singolarmente in formato da 400 gr e imballati in cartone da 12 confezioni.

Prezzo 18,46 €
Più
In magazzino

Follow us on Facebook